Confiture de fraises
Préparée avec des fraises bien mûres, cueillies à la main à l’Île d’Orléans, cette confiture met en valeur toute la richesse de ce fruit emblématique de l’été.
On y retrouve le goût franc de la fraise, juste assez sucrée, avec une belle texture qui rappelle les confitures maison d’autrefois. Un classique indémodable à tartiner partout… ou à manger à la cuillère.
Inspirations gourmandes
- Garnissez un gâteau à la vanille de crème fouettée et de quelques cuillerées de confiture de fraises… un dessert simple, mais toujours gagnant.
- Ajoutez-en une cuillerée dans un yogourt nature ou sur un bol de granola pour une touche sucrée toute simple.
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Des marinades, ketchup, salades confitures pour tout les goûts. Des produits d’ici, locaux, frais et savoureux.
Source : avis Google
« Il s’agit d’un grand magasin proposant d’excellents produits en conserve faits maison.
Vous trouverez toutes sortes de cornichons, conserves, gelées, condiments, etc. La propriétaire est une dame sympathique et accueillante. Elle propose des échantillons si vous ne savez pas quoi acheter. Sa relish de maïs est délicieuse ! J’ai utilisé ses asperges confites et je les ai mélangées à une salade de pommes de terre comme elle l’avait suggéré. Ce fut un succès ! Ne quittez pas l’île sans vous arrêter ici.Source : avis Google
