Fèves à la moutarde

Une marinade qu’on a ramenée directement du caveau de Grand-Maman. Jadis préparée par bien des mères et grands-mères, elle se distingue par sa sauce moutardée épaissie au vinaigre, sucrée et pleine de caractère. Les légumes y restent bien croquants.

Pour plusieurs, une seule bouchée suffit à faire remonter des souvenirs d’enfance. Une recette qu’on croyait perdue… mais qui revient droit au cœur.

Fèves, vinaigre, sucre, oignons, eau, amidon de maïs, épices (moutarde)

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Pour moi, le meilleur petit magasin de l’Île. Le personnel est tellement gentil.

Les marinades sont tellement bonnes! Les pots sont trop jolis. Les recettes originales! J’ai dû entrer une 2e fois dans le magasin pour me racheter finalement un deuxième pot de cornichons 😉

C’est l’endroit parfait pour faire des cadeaux culinaires uniques, mais aussi pour se gâter soi-même hihi.

À découvrir absolument. À bientôt !

Source : avis Google
Mélissa Faquette

« Nous avons acheté quelques pots en conserve dans leur boutique et c’est vraiment délicieux!

Cornichons à l’aneth, fèves épicées, asperges épicées, choux-fleurs… ma crainte était s’ils allaient être mous et bien non! Légumes croustillants et vraiment bons! Bloody caesar avec les fèves épicées c’est juste wow! Maintenant, je vais surement passer des commandes en ligne avec eux! Allez-y, vous ne regretterez pas! Merci à Karine et allez lui parler, vraiment sympatique!

Source : avis Google
Dave B

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