Choux de Bruxelles
Croquants et pleins de saveur, les choux sont conservés dans une saumure plus vinaigrée que sucrée. Une belle façon de redécouvrir ce légume… et de lui offrir finalement son moment de gloire.
Inspirations gourmandes
- Coupez-les en deux et ajoutez-les à une salade tiède avec pommes de terre, bacon et vinaigrette moutardée.
- En brochette avec des cubes de fromage, tomates cerises et olives pour l’apéro.
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D’excellentes recettes et une propriétaire gentille et dévouée! Ça vaut un arrêt!!Source : avis Google
